Rijk belegd vergezeld van geconfijte ui en een vleugje aceto balsamico. Gegrilde pijnboompitten en verse bosui voegen knapperige en frisse accenten toe. Geniet van de subtiele rooksmaak en malse textuur, afgerond met een zoete nasmaak. Elke hap is prachtig in balans en biedt een robuuste vleeservaring.
Ribeye, geconfijte ui, balsamico, gegrilde pijnboompitten en bosui